🍄 HONGOS DE GÍRGOLAS SECAS TROZADAS (PLEUROTUS) – AGROECOLÓGICAS 🍄
✨ Suaves, versátiles y llenas de sabor para inspirar tu cocina de todos los días ✨
Las gírgolas (Pleurotus) son una de las variedades de hongos comestibles más apreciadas por su textura tierna, su delicado sabor y su gran versatilidad en la cocina. Deshidratadas y trozadas, conservan sus cualidades culinarias y se convierten en un ingrediente práctico para tener siempre disponible en la despensa. 🍽️🌿
Su perfil suave permite incorporarlas fácilmente a una enorme variedad de recetas, aportando aroma, textura y umami natural sin opacar el resto de los ingredientes.
🌱 Una propuesta alineada con el proyecto vivo de Campo Consciencia
Mientras seguimos desarrollando nuestra propia producción agroecológica de hongos, acercamos esta línea mediante una red de productores comprometidos con formas de producción responsables y de calidad. 🌾🤝
De esta manera, además de incorporar un ingrediente noble y delicioso a tu cocina, acompañás una forma de consumo más consciente, fortaleciendo proyectos que priorizan el cuidado de las personas y del ambiente. 🌎💚
🍲 ¿Por qué elegir gírgolas?
Porque combinan delicadeza y versatilidad en un solo ingrediente.
Con una pequeña cantidad podés sumar:
✨ Sabor suave y equilibrado
✨ Textura agradable
✨ Umami natural
✨ Mayor riqueza gastronómica
✨ Más variedad en tus comidas
Son ideales tanto para quienes recién comienzan a cocinar con hongos como para quienes buscan incorporarlos con frecuencia en sus recetas cotidianas.
💪 Nutrición real para una alimentación variada
Las gírgolas forman parte de una alimentación diversa y equilibrada.
Aportan naturalmente:
🌿 Fibra alimentaria
🌿 Minerales esenciales
🌿 Vitaminas del complejo B
🌿 Umami natural
🌿 Gran riqueza culinaria
Su textura y sabor las convierten en un excelente ingrediente para enriquecer platos vegetarianos, veganos o preparaciones tradicionales.
👩🍳 ¿Cómo se usan? ¡Muy fácil!
1️⃣ Hidratalas durante aproximadamente 30 minutos en agua caliente, caldo o té.
2️⃣ Escurrilas.
3️⃣ Incorporalas a la preparación elegida.
💡 Tip Campo Consciencia: filtrá y conservá el líquido de hidratación. Es ideal para sumar sabor a sopas, salsas, arroces, cremas y guisos.
🍝 Ideales para preparar...
✨ Salteados de verduras
✨ Pastas
✨ Arroces
✨ Tartas
✨ Empanadas
✨ Sopas
✨ Guisos
✨ Tortillas
✨ Verduras al horno
✨ Preparaciones vegetarianas y veganas
🧺 Ingredientes
Hongos de gírgolas (Pleurotus) deshidratadas.
🌿 Conservación
Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz.
Una vez abierto, mantener el envase bien cerrado para preservar todo su aroma y calidad.
✅ Características destacadas
🌱 Agroecológicas
🥬 Apto para alimentación vegana
🍄 Hongos secos gourmet
💚 Fraccionado y preparado con el cuidado de Campo Consciencia
🍚🍝 Te recomendamos combinarlo con...
Este producto queda delicioso junto a otros alimentos de nuestra tienda:
🥬 Verduras Agroecológicas de estación
La combinación ideal para preparar salteados, tartas, tortillas o verduras al horno llenas de sabor.
🍝 Pastas Agroecológicas Doña Dominga
Perfectas para preparar platos livianos con verduras y hongos o salsas suaves.
🥢 Salsa de Soja fermentación natural
Ideal para realzar el sabor en salteados, wok de verduras y recetas de inspiración oriental.
🍚 Arroz Largo Fino Agroecológico
Una excelente opción para acompañar salteados, guarniciones y platos livianos donde las gírgolas aportan toda su textura y sabor.
💚 Campo Consciencia
Más que un ingrediente.
Una forma de cocinar con más sabor, más nutrición y más coherencia. 🌎🍄✨
Hongos de Gírgolas Secas Trozadas - Agreocológicos
$3.000,00
🍄 HONGOS DE GÍRGOLAS SECAS TROZADAS (PLEUROTUS) – AGROECOLÓGICAS 🍄
✨ Suaves, versátiles y llenas de sabor para inspirar tu cocina de todos los días ✨
Las gírgolas (Pleurotus) son una de las variedades de hongos comestibles más apreciadas por su textura tierna, su delicado sabor y su gran versatilidad en la cocina. Deshidratadas y trozadas, conservan sus cualidades culinarias y se convierten en un ingrediente práctico para tener siempre disponible en la despensa. 🍽️🌿
Su perfil suave permite incorporarlas fácilmente a una enorme variedad de recetas, aportando aroma, textura y umami natural sin opacar el resto de los ingredientes.
🌱 Una propuesta alineada con el proyecto vivo de Campo Consciencia
Mientras seguimos desarrollando nuestra propia producción agroecológica de hongos, acercamos esta línea mediante una red de productores comprometidos con formas de producción responsables y de calidad. 🌾🤝
De esta manera, además de incorporar un ingrediente noble y delicioso a tu cocina, acompañás una forma de consumo más consciente, fortaleciendo proyectos que priorizan el cuidado de las personas y del ambiente. 🌎💚
🍲 ¿Por qué elegir gírgolas?
Porque combinan delicadeza y versatilidad en un solo ingrediente.
Con una pequeña cantidad podés sumar:
✨ Sabor suave y equilibrado
✨ Textura agradable
✨ Umami natural
✨ Mayor riqueza gastronómica
✨ Más variedad en tus comidas
Son ideales tanto para quienes recién comienzan a cocinar con hongos como para quienes buscan incorporarlos con frecuencia en sus recetas cotidianas.
💪 Nutrición real para una alimentación variada
Las gírgolas forman parte de una alimentación diversa y equilibrada.
Aportan naturalmente:
🌿 Fibra alimentaria
🌿 Minerales esenciales
🌿 Vitaminas del complejo B
🌿 Umami natural
🌿 Gran riqueza culinaria
Su textura y sabor las convierten en un excelente ingrediente para enriquecer platos vegetarianos, veganos o preparaciones tradicionales.
👩🍳 ¿Cómo se usan? ¡Muy fácil!
1️⃣ Hidratalas durante aproximadamente 30 minutos en agua caliente, caldo o té.
2️⃣ Escurrilas.
3️⃣ Incorporalas a la preparación elegida.
💡 Tip Campo Consciencia: filtrá y conservá el líquido de hidratación. Es ideal para sumar sabor a sopas, salsas, arroces, cremas y guisos.
🍝 Ideales para preparar...
✨ Salteados de verduras
✨ Pastas
✨ Arroces
✨ Tartas
✨ Empanadas
✨ Sopas
✨ Guisos
✨ Tortillas
✨ Verduras al horno
✨ Preparaciones vegetarianas y veganas
🧺 Ingredientes
Hongos de gírgolas (Pleurotus) deshidratadas.
🌿 Conservación
Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz.
Una vez abierto, mantener el envase bien cerrado para preservar todo su aroma y calidad.
✅ Características destacadas
🌱 Agroecológicas
🥬 Apto para alimentación vegana
🍄 Hongos secos gourmet
💚 Fraccionado y preparado con el cuidado de Campo Consciencia
🍚🍝 Te recomendamos combinarlo con...
Este producto queda delicioso junto a otros alimentos de nuestra tienda:
🥬 Verduras Agroecológicas de estación
La combinación ideal para preparar salteados, tartas, tortillas o verduras al horno llenas de sabor.
🍝 Pastas Agroecológicas Doña Dominga
Perfectas para preparar platos livianos con verduras y hongos o salsas suaves.
🥢 Salsa de Soja fermentación natural
Ideal para realzar el sabor en salteados, wok de verduras y recetas de inspiración oriental.
🍚 Arroz Largo Fino Agroecológico
Una excelente opción para acompañar salteados, guarniciones y platos livianos donde las gírgolas aportan toda su textura y sabor.
💚 Campo Consciencia
Más que un ingrediente.
Una forma de cocinar con más sabor, más nutrición y más coherencia. 🌎🍄✨