🌱💚 POROTO MUNG ORGÁNICO
Nuestros Porotos Mung Orgánicos son cultivados respetando los ciclos de la naturaleza, la biodiversidad y la vida del suelo, dando origen a una de las legumbres más nobles, versátiles y fáciles de digerir que existen. 🌱
💚 Conocido también como "soja verde", el poroto mung es considerado un verdadero tesoro nutricional por su extraordinario aporte de proteínas vegetales, fibra, hierro, potasio, magnesio, fósforo, antioxidantes y ácido fólico.
✨ Su sabor suave, delicado y ligeramente dulce, junto a su rápida cocción, lo convierten en una opción ideal para quienes desean incorporar alimentos vivos, nutritivos y fáciles de preparar en su alimentación cotidiana.
🌎 Es una de las legumbres más apreciadas por quienes buscan una nutrición consciente, una buena digestibilidad y una gran diversidad de usos en la cocina.
🌟 PROPIEDADES NUTRICIONALES
💪 Excelente fuente de proteínas vegetales.
🌾 Alto contenido de fibra alimentaria.
🩸 Rico en hierro de origen vegetal.
⚡ Gran aporte de potasio.
🦴 Contiene fósforo, magnesio y otros minerales esenciales.
🧠 Rico en ácido fólico y vitaminas del complejo B.
🛡️ Aporta antioxidantes naturales que ayudan a proteger las células frente al estrés oxidativo.
🌱 Favorece una alimentación variada, nutritiva y equilibrada.
⚖️ Contribuye a una mayor sensación de saciedad.
🌿 Es una de las legumbres más livianas y fáciles de digerir.
❤️ Ideal para alimentación vegetariana y vegana.
🥣 PREPARACIÓN RECOMENDADA CAMPO CONSCIENCIA
Para lograr una mejor digestibilidad y aprovechar al máximo sus cualidades nutricionales recomendamos:
💧 Lavar bien los porotos.
🥄 Colocarlos en abundante agua durante 4 a 8 horas.
🍎 Agregar 1 cucharada sopera de Vinagre de Manzana Sattva Sin Pasteurizar al agua de remojo.
🌙 Dejar reposar.
🚿 Descartar el agua de remojo.
💦 Enjuagar nuevamente.
🔥 Cocinar durante 15 a 25 minutos aproximadamente o hasta alcanzar la textura deseada.
✨ Gracias a su rápida cocción, el poroto mung permite preparar comidas nutritivas en muy poco tiempo.
🌱 GERMINADOS: EL FAMOSO "DIENTE DE DRAGÓN"
Uno de los mayores atributos del poroto mung es su capacidad de germinación.
🌿 Al germinar produce los conocidos brotes de mung o "Diente de Dragón", ampliamente utilizados en la cocina oriental.
💧 Enjuagá los granos.
🏺 Colocalos en un recipiente de vidrio.
🌙 Mantenelos húmedos y protegidos de la luz directa.
💦 Enjuagalos diariamente.
🌱 En pocos días obtendrás brotes frescos para ensaladas, salteados y preparaciones vivas.
✨ La germinación transforma al grano en un alimento aún más activo y lleno de vitalidad.
🍽️ IDEAS PARA DISFRUTARLOS
☀️ Primavera y Verano
🥗 Ensalada de mung con pepino, zanahoria, rabanitos y menta fresca.
🥑 Buddha Bowl con hojas verdes, palta, tomates cherry y semillas activadas.
🍔 Hamburguesas vegetales de mung y choclo.
🌱 Brotes frescos para ensaladas y sándwiches.
🥙 Untables y patés vegetales.
🥗 Combinado con vegetales frescos de estación.
🍂 Otoño e Invierno
🍲 Kitchari ayurvédico con arroz, cúrcuma, jengibre y especias.
🥣 Sopa crema de mung y calabaza.
🌶️ Dhal de mung al estilo hindú.
🥘 Guisos rápidos con vegetales agroecológicos.
🍠 Preparaciones con batata, puerro y zanahoria.
🍄 Cazuelas nutritivas con hongos agroecológicos.
💡 EXTRA CAMPO CONSCIENCIA
⚡ El poroto mung es una de las legumbres de cocción más rápida.
⏱️ Con un breve remojo puede estar listo en apenas 15 a 20 minutos.
🥣 Si se prolonga la cocción se vuelve cremoso y resulta ideal para sopas, purés, cremas y preparaciones ayurvédicas.
🌱 Su sabor suave permite utilizarlo tanto en recetas saladas como en preparaciones dulces.
🤝 COMBINAN PERFECTAMENTE CON PRODUCTOS DE CAMPO CONSCIENCIA
🥬 Bandejas de Verduras Agroecológicas de estación.
🍄 Hongos Agroecológicos cultivados con manejo consciente.
🥗 Ensaladas frescas de temporada.
🌾 Cereales y Semillas Mixtos.
🥚 Huevos Agroecológicos de Campo.
🫒 Aceite de Oliva Infusionado Campo Consciencia.
🍎 Vinagre de Manzana Sattva Sin Pasteurizar.
🌿 Aromáticas frescas y vegetales de nuestra huerta sucesional.
💡 Una combinación ideal para crear platos completos, nutritivos y llenos de vida, integrando proteínas vegetales, vegetales frescos, grasas saludables y una gran diversidad de sabores y nutrientes.
🌎 ELEGIR POROTOS MUNG ORGÁNICOS ES ELEGIR
🌱 Agricultura que cuida el suelo.
🦋 Más biodiversidad.
🤲 Producción consciente.
🏡 Alimentos con origen conocido.
💚 Nutrición real para toda la familia.
✨ Ingredientes simples, nobles y llenos de vida.
🌱💚 Más que una legumbre.
🌿 Un alimento vivo.
Campo Consciencia
Agroecología & Bienestar
✨ Sentí el latido de la tierra en tu alma...
Poroto Mung Orgánico 500g - de Semillas Naturales - NO-OMG
$3.200,00
🌱💚 POROTO MUNG ORGÁNICO
Nuestros Porotos Mung Orgánicos son cultivados respetando los ciclos de la naturaleza, la biodiversidad y la vida del suelo, dando origen a una de las legumbres más nobles, versátiles y fáciles de digerir que existen. 🌱
💚 Conocido también como "soja verde", el poroto mung es considerado un verdadero tesoro nutricional por su extraordinario aporte de proteínas vegetales, fibra, hierro, potasio, magnesio, fósforo, antioxidantes y ácido fólico.
✨ Su sabor suave, delicado y ligeramente dulce, junto a su rápida cocción, lo convierten en una opción ideal para quienes desean incorporar alimentos vivos, nutritivos y fáciles de preparar en su alimentación cotidiana.
🌎 Es una de las legumbres más apreciadas por quienes buscan una nutrición consciente, una buena digestibilidad y una gran diversidad de usos en la cocina.
🌟 PROPIEDADES NUTRICIONALES
💪 Excelente fuente de proteínas vegetales.
🌾 Alto contenido de fibra alimentaria.
🩸 Rico en hierro de origen vegetal.
⚡ Gran aporte de potasio.
🦴 Contiene fósforo, magnesio y otros minerales esenciales.
🧠 Rico en ácido fólico y vitaminas del complejo B.
🛡️ Aporta antioxidantes naturales que ayudan a proteger las células frente al estrés oxidativo.
🌱 Favorece una alimentación variada, nutritiva y equilibrada.
⚖️ Contribuye a una mayor sensación de saciedad.
🌿 Es una de las legumbres más livianas y fáciles de digerir.
❤️ Ideal para alimentación vegetariana y vegana.
🥣 PREPARACIÓN RECOMENDADA CAMPO CONSCIENCIA
Para lograr una mejor digestibilidad y aprovechar al máximo sus cualidades nutricionales recomendamos:
💧 Lavar bien los porotos.
🥄 Colocarlos en abundante agua durante 4 a 8 horas.
🍎 Agregar 1 cucharada sopera de Vinagre de Manzana Sattva Sin Pasteurizar al agua de remojo.
🌙 Dejar reposar.
🚿 Descartar el agua de remojo.
💦 Enjuagar nuevamente.
🔥 Cocinar durante 15 a 25 minutos aproximadamente o hasta alcanzar la textura deseada.
✨ Gracias a su rápida cocción, el poroto mung permite preparar comidas nutritivas en muy poco tiempo.
🌱 GERMINADOS: EL FAMOSO "DIENTE DE DRAGÓN"
Uno de los mayores atributos del poroto mung es su capacidad de germinación.
🌿 Al germinar produce los conocidos brotes de mung o "Diente de Dragón", ampliamente utilizados en la cocina oriental.
💧 Enjuagá los granos.
🏺 Colocalos en un recipiente de vidrio.
🌙 Mantenelos húmedos y protegidos de la luz directa.
💦 Enjuagalos diariamente.
🌱 En pocos días obtendrás brotes frescos para ensaladas, salteados y preparaciones vivas.
✨ La germinación transforma al grano en un alimento aún más activo y lleno de vitalidad.
🍽️ IDEAS PARA DISFRUTARLOS
☀️ Primavera y Verano
🥗 Ensalada de mung con pepino, zanahoria, rabanitos y menta fresca.
🥑 Buddha Bowl con hojas verdes, palta, tomates cherry y semillas activadas.
🍔 Hamburguesas vegetales de mung y choclo.
🌱 Brotes frescos para ensaladas y sándwiches.
🥙 Untables y patés vegetales.
🥗 Combinado con vegetales frescos de estación.
🍂 Otoño e Invierno
🍲 Kitchari ayurvédico con arroz, cúrcuma, jengibre y especias.
🥣 Sopa crema de mung y calabaza.
🌶️ Dhal de mung al estilo hindú.
🥘 Guisos rápidos con vegetales agroecológicos.
🍠 Preparaciones con batata, puerro y zanahoria.
🍄 Cazuelas nutritivas con hongos agroecológicos.
💡 EXTRA CAMPO CONSCIENCIA
⚡ El poroto mung es una de las legumbres de cocción más rápida.
⏱️ Con un breve remojo puede estar listo en apenas 15 a 20 minutos.
🥣 Si se prolonga la cocción se vuelve cremoso y resulta ideal para sopas, purés, cremas y preparaciones ayurvédicas.
🌱 Su sabor suave permite utilizarlo tanto en recetas saladas como en preparaciones dulces.
🤝 COMBINAN PERFECTAMENTE CON PRODUCTOS DE CAMPO CONSCIENCIA
🥬 Bandejas de Verduras Agroecológicas de estación.
🍄 Hongos Agroecológicos cultivados con manejo consciente.
🥗 Ensaladas frescas de temporada.
🌾 Cereales y Semillas Mixtos.
🥚 Huevos Agroecológicos de Campo.
🫒 Aceite de Oliva Infusionado Campo Consciencia.
🍎 Vinagre de Manzana Sattva Sin Pasteurizar.
🌿 Aromáticas frescas y vegetales de nuestra huerta sucesional.
💡 Una combinación ideal para crear platos completos, nutritivos y llenos de vida, integrando proteínas vegetales, vegetales frescos, grasas saludables y una gran diversidad de sabores y nutrientes.
🌎 ELEGIR POROTOS MUNG ORGÁNICOS ES ELEGIR
🌱 Agricultura que cuida el suelo.
🦋 Más biodiversidad.
🤲 Producción consciente.
🏡 Alimentos con origen conocido.
💚 Nutrición real para toda la familia.
✨ Ingredientes simples, nobles y llenos de vida.
🌱💚 Más que una legumbre.
🌿 Un alimento vivo.
Campo Consciencia
Agroecología & Bienestar
✨ Sentí el latido de la tierra en tu alma...